Pannkakor 

5-6st LCHF-pannkakor. Enkelt och gott som passar bra både till frukost och lunch.

  • 2 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 4 ägg
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver (går att utesluta men jag tycker om att ha i)
  • 2 nypor salt

Vispa äggen pösigt och blanda övriga ingredienser. Låt stå i 5 minuter och grädda sedan i smör eller kokosfett utan smak. Späd eventuellt med mer vatten under tiden om smeten blir för tjock.

Servera gärna med osockrad vispgrädde och hallon. 

Lämna ett svar