Parmesan

Parmesan är proppfull med kalcium. Kalcium är mest känt för att ge dig ett starkt skelett, men mineralet kan mycket mer. Det kan bland annat binda en del av kostens fett och göra det till en osmältbar massa, som åker rakt igenom tarmsystemet utan att tas upp. Processen kallas förtvålning. Dessutom är parmesan enormt rik på protein, som förstärker kroppens förbränning och samtidigt mättar riktigt bra.

Lämna ett svar