Foliepizza

Ostbotten i folieform:

50-70 g riven ost

2 msk tomatpuré

0,5-1 msk olivolja

Salt, peppar, oregano samt pressad vitlök

Gör så här:

  1. Lägg den rivna osten i botten av formen.
  2. Blanda tomatpuré, olivolja och kryddor till en ”tomatsås”.
  3. Klicka ut tomatsåsen över den rivna osten i formen och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 5 min så att osten smälter.

Fyllning:

Salami, skinka, champinjoner, lök och mer riven ost, ja ta vad du önskar och är sugen på.

    Ta ut formen ur ugnen och lägg på fyllningen.
    Toppa med lite svartpeppar och oregano.
    Toppa allt med ytterligare riven ost och in i ugnen igen 10-12 min så allt smälter och får yta.
    Toppa med lite grönsallad.

Lämna ett svar