LCHF – flingor

Från kostdoktorn.se

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda alla ingredienserna till en smet:

  • 2,25 dl mandelmjöl
  • 2 msk solrosfrön
  • 1 msk linfrön
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk Vaniljpulver
  • ¼ tsk salt
  • 2 msk vatten
  • 1 msk kokosolja, smält

Lägg degen på ett bakplåtspapper, platta till med ett bakplåtspapper över. Kavla till ca 2 mm. Skär i 3 cm stora kvadrater. Grädda i ugnen tills kanterna har fått fin färg (ca 10–15 minuter).

Låt svalna innan du separerar bitarna från varandra. Servera med Turkisk Yoghurt eller Mandelmjöl och toppa med hallon eller blåbär.

Lämna ett svar